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校长"言传身教"吃学生剩饭,不是节粮教育的最佳方式

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校长言传身教吃学生剩饭,不是节粮教育的最佳方式

来源:中国报刊社

作者:许艳丽(蒲公英评论特约评论员)

近日,湖南永州市郡祁中学高中部王立新站在垃圾桶旁吃剩饭引发关注。对此,王校长回应称,身教重于言教,学生就像自己的孩子,吃学生剩饭很正常。(9月7日澎湃新闻)

如今的孩子自小便衣来伸手、饭来张口,没有体验过饥饿,对的认知也多停留在概念层面,浪费粮食现象较为普遍。为此,诸多纷纷开展节粮教育。

郡祁中学这位校长站在垃圾桶旁吃学生剩饭,也是一种教育方式,学生看着校长吃自己的剩饭,内心定会有所触动,进而转化为节粮行动。这位校长的举动令人动容,但其做法还有待商榷。

一人一筷,餐具不可混用,这是基本的卫生常识。在经历新冠肺炎之后,提高公众公共卫生意识,养成文明就餐的良好习惯,已经成为共识。使用学生的餐具,吃学生剩下的饭,违背了文明就餐的规定。校长在开展节粮教育的同时,也为学生上了一堂不好的卫生课。

从学校范围看,剩饭的学生并非一人两人,校长饭量再大,也不能吃完所有学生的剩饭。作为学校管理者,不能仅关注剩饭现象,还要审视其背后的问题。学生剩饭,不能简单归结为浪费,其原因是多方面的,包括饭菜质量、学生口味、饭菜份量等诸多因素,只有找准原因,才能对症下药。

面对学生剩饭这一问题,学校管理者要在深入分析的基础上,采取有针对性的措施:引入竞争机制,加强监管,提高饭菜质量;广泛征求学生意见,丰富菜品形式,让学生想吃、爱吃;改变菜品供应方式,提供“一毛钱米饭”“半份菜”等多种选择,让学生吃多少打多少。

此外,学校还可以组织学生到农村地区体验生活,让学生亲身感受种植的不易,体会农民的艰辛,进而将节约、爱惜粮食化为行动自觉。

身教胜于言教,但要用对场景。对学生进行节粮教育,不能只盯着剩饭剩菜的多少,而是要综合施策,通过正确引导、严格管理等方式,让爱惜粮食成为学生的行为自觉。

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